Rose

ROSE

IGT Costa Toscana

Vino rosato ottenuto da uve Merlot e Cabernet Franc vinificate in bianco. Affinamento in bottiglia per 6 mesi.

Uve: Merlot 50% Cabernet Franc 50%

Denominazione: IGT Costa Toscana

Vinificazione: Fermentazione in bianco a temperatura controllata per 20 gg

Maturazione: in vasca inox

Affinamento: in bottiglia per 6 mesi

Colore: rosa cerasuolo

Profumo: floreale, fru􀆩o molto intenso, presistente, ampio, fine

Gusto: gusto morbido con acidita’ ben definita, fresco e sapido

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Temperatura di servizio: 12° C

Abbinamenti:  aperitivo, piatti a base di pesce, carni bianche e affettati, caponata.

RICONOSCIMENTI

Guida I Vini d’Italia Gambero Rosso:
1 Bicchiere 2007, 2009, 2010, 2011, 2012

I Vini di Veronelli
2 Stelle 2012 , 2013

Duemilavini – Bibenda:
3 Grappoli 2008, 2009, 2010, 2011, 2012

VITAE – Guida AIS
1 Tralcio 2013, 2 Tralci 2014